Titre du projet |
Projet Internationaler Bund - Frankfurt (Oder), Brandebourg |
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Rubrique |
Formation professionnelle / Insertion professionnelle |
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Organisation |
Internationaler Bund e.V. (IB), Verbund Brandenburg - Frankfurt (Oder) |
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Groupe cible |
15 jeunes issus de milieux sociaux d¡¡¨¬¦favoris¡¡¨¬¦s âg¡¡¨¬¦s entre 17 et 20 ans (9 garçons et 6 filles), des cuisiniers et des serveurs et 2 accompagnateurs |
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Type d'activité |
Pr¡¡¨¬¦paration professionnelle, formation initiale non-professionnelle, formation professionnelle continue, reconversion professionnelle, travail pour la jeunesse et la communaut¡¡¨¬¦ |
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Contexte |
Apprendre ¡¡ì¡¨¨ connaître la France, les français, la wholesale replica handbags langue française, la gastronomie française. |
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Objectifs |
- Apprendre et approfondir le français, en hermes replica bags particulier le vocabulaire technique dans le domaine de la gastronomie - Apprendre ¡¡ì¡¨¨ connaître les exigences de travail d’un gastronome en France - L’obtention de l’Europass pour les jeunes participants |
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Déroulement |
Projet Leonardo da Vinci du 29.11 au 20.12.2003, ¡¡ì¡¨¨ Saint Etienne. La FOL de Saint-Etienne a propos¡¡ì¦ au service international de l’association replica cartier watches International Bund de Franfort (Oder) d’organiser un projet qui permettrait de donner la possibilit¡¡ì¦ aux jeunes d¡¡ì¦favoris¡¡ì¦s, en formation de gastronomie d’exercer un stage de langue en France. Replica Rolex Watches |
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Comment vous y êtes vous pris pour atteindre les participants ? |
Le service international de l’IB a inform¡¡ì¦ l�¡¡ì¦quipe de formateurs du projet, qui ont en parl¡¡ì¦ aux jeunes pour savoir, qui ¡¡ì¦tait int¡¡ì¦ress¡¡ì¦ d’y participer. Parmi les jeunes int¡¡ì¦ress¡¡ì¦s, un groupe de participants a ¡¡ì¦t¡¡ì¦ choisi et a particip¡¡ì¦ de mani¡¡ì¡¡ìre |
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Est-ce que leur environnement a été impliqué dans le projet ? |
La pr¡¡ì¦paration du cours de français a eu lieu et apr¡¡ì¡¡ìs le retour en janvier 2004, une apr¡¡ì¡¡ìs-midi « française » a ¡¡ì¦t¡¡ì¦ organis¡¡ì¦e dans notre institution gastronomique, pour les jeunes qui n’avaient pas pu venir. Ce jour-l¡¡ì¡¨¨, l’Europass a ¡¡ì¦t¡¡ì¦ remis de mani¡¡ì¡¡ìre officielle. Pendant trois jours, un rapport a ¡¡ì¦t¡¡ì¦ r¡¡ì¦dig¡¡ì¦ et une documentation illustr¡¡ì¦e a ¡¡ì¦t¡¡ì¦ r¡¡ì¦alis¡¡ì¦e. |
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Est-ce que d'autres projets ont résulté de ce projet ? |
Non, ¡¡ì¦tant donn¡¡ì¦ qu’il n’y a pas de jeunes ¡¡ì¡¨¨ la FOL. Mais le s¡¡ì¦minaire de Genshagen a suscit¡¡ì¦ mon int¡¡ì¦r¡¡ìºt pour les ¡¡ì¦changes de jeunes. |
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Comment le projet a-t-il été financé ? |
Par le programme europ¡¡ì¦en Leonardo et cofinanc¡¡ì¦ par des dons et la contribution des participants (Frais de voyage). |
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Quels étaient les points forts du projet ? |
- Le travail dans les institutions gastronomiques, le travail avec les cuisiniers et les serveurs des lieux - Communiquer en utilisant tous les moyens, des mots français et anglais, des combinaisons de mots... |
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Contact |
Ramona Dubois: Ramona.Dubois@Internationaler-bund.de |